POLEN, UN POTENTE RECURSO PARA EL SISTEMA NERVIOSO

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ABEJA
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La miel y el polen de abeja son los súper alimentos más sorprendentes.

Miles de años antes de que se inventara el azúcar de mesa, la miel y el polen de abeja se utilizaban con mucha más frecuencia tanto en la comida como en la medicina. En algún momento de la historia, el polen de abeja fue muy apreciado. Este posee una combinación única de minerales, vitaminas, aminoácidos y enzimas que lo hace el súper-alimento más potente en el mundo.

Afortunadamente, el polen de abeja está ganando popularidad como un estimulante inmunológico muy eficaz y un defensor poderoso contra las sustancias tóxicas en el medio ambiente.

El polen de abeja es el alimento de las abejas jóvenes.

El polen de abeja es un pequeño gránulo de polen formado por las abejas para alimentar a la colmena. También contiene néctar y la saliva de las abejas. Una de los más fascinantes hechos acerca de esta elaboración es que nunca se ha podido reproducir en un laboratorio.

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Cuando científicos investigadores han tratado de alimentar a las abejas con polen de laboratorio estas mueren. Por mucho que la ciencia ha progresado, todavía no ha podido identificar algunos elementos clave contenidos en el polen de abeja.

La composición exacta de cada polen de abeja tiene que ver con la ubicación y las diversas plantas que rodean la colmena. Pero en general, posee grandes cantidades de carbohidratos, proteínas y nutrientes.

El polen de abeja consta de 40% de proteína muy bien absorbida por el cuerpo humano. No es de extrañar que es considerado uno de los alimentos naturales más completos. El polen de abeja es la fuente conocida más abundante, de vitaminas, minerales, aminoácidos, antibióticos naturales, hormonas, enzimas y grasas.

De acuerdo con los investigadores del Instituto de Apicultura, en Taranov, Rusia, ” El polen es la más rica fuente de vitaminas presente en la naturaleza en una sola comida.

Incluso si el polen de abeja no tuviera ninguno de sus otros ingredientes vitales, solo su contenido de rutina (flavonoide) justificaría tomar al menos una cucharadita al día para fortalecer el sistema de capilares.

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El polen es extremadamente rico en rutina, además de que proporciona un alto contenido ácido ribonucleico y ácido desoxirribonucleico (ácidos que contienen instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos)

El polen de abeja es rico en:

Carotenoides (que se convierten en vitamina A)

Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12

Vitamina C

Vitamina E

Calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, silicio, azufre y otros 59 minerales

22 aminoácidos, que contienen cinco a siete veces los aminoácidos que se encuentran en pesos iguales de carne, leche, huevos o queso

Enzimas incluyendo amilasa, catalasa, citocromo, deshidrogenasa, diaforasa, diastasa, ácidos lácticos, pectase y fosfatasa

10 Poderosos Beneficios del Polen

Aumenta la energía y por su gran cantidad de proteínas, puede ser utilizado como un suplemento natural para promover músculos.

Investigaciones han demostrado que estimula y restaura las funciones ováricas promoviendo de este modo la fertilidad. El polen también actúa como afrodisíaco! El polen contiene quercetina que es conocida por su capacidad para minimizar o neutralizar las respuestas de histamina.

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Ayuda en la pérdida de peso. El polen de abeja estimula el metabolismo, lo que promueve la pérdida de peso extra.

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